ドッグフードの白身魚は何のため?原材料表示を見るときのポイント

ドッグフードの白身魚は何のため?原材料表示を見るときのポイント

ドッグフードに使われる白身魚は、主に動物性たんぱく質源として使われる原材料の一つです。ただし、「白身魚」と書かれているだけでは、魚種、配合量、脂肪量、EPA・DHAなどの脂肪酸量まで判断することはできません。

商品によっては、白身魚のほかに魚粉、フィッシュミール、魚油、サーモンオイルなど複数の魚由来原料が使われます。原材料表示を見るときは、魚の種類、加工状態、他の原材料、保証成分、カロリー、給与量まで合わせて確認します。

「白身魚入り=低脂肪」「魚入り=オメガ3が多い」と決めつけず、完成したフード全体を見ることが大切です。

白身魚は主に動物性たんぱく質源として使われる

白身魚は、肉や卵と同じように、犬の食事でたんぱく質を供給する原材料として使われます。

白身魚を見るときの基本

  • 動物性たんぱく源の一つ
  • 商品によって魚種が異なる
  • 生・乾燥・粉末など加工状態が異なる
  • 他の動物性原料と組み合わせる商品もある

白身魚が原材料の先頭にあるかどうかだけでは、完成したフードのたんぱく質量までは分かりません。粗たんぱく質などの保証成分も一緒に確認します。

「白身魚」と書かれていても魚種が分からないことがある

白身魚は一つの魚種名ではありません。商品によって、タラ、ホキなど具体的な魚種が表示される場合もあれば、「白身魚」「魚類」とまとめて表示される場合もあります。

特定の魚を避けたい場合や、食物アレルギーの管理中では、魚種まで分かるかを確認します。

あわせて確認したい関連記事

関連する基礎知識もあわせて確認すると、次に何を確認・準備すべきか整理しやすくなります。

 

白身魚という表示だけで判断せず、メーカーが魚種や配合内容を公開しているかも確認します。

白身魚だから低脂肪とは限らない

白身魚そのものは比較的脂肪が少ない魚種が多いものの、完成したフードの脂質量は白身魚だけで決まりません。

脂質量に影響するもの

  • 魚油・サーモンオイル
  • 鶏脂など他の動物性油脂
  • 植物油
  • 他の肉・魚原料

低脂肪のフードを探している場合は、「白身魚使用」という表示より、保証成分の粗脂肪とカロリーを確認します。

魚だからEPA・DHAが多いとは限らない

魚由来原料にはEPA・DHAなどのオメガ3脂肪酸が含まれることがありますが、その量は魚種、部位、配合量、加工方法によって異なります。

白身魚という表記だけから、「EPA・DHAが豊富」「皮膚や関節に良い」と断定することはできません。

オメガ3を確認したいとき

  • 魚油・フィッシュオイルの有無
  • サーモンオイル等の有無
  • メーカーがEPA・DHA量を公開しているか
  • 脂肪酸組成の表示があるか

特定成分を健康管理の目的で重視する場合は、原材料名ではなく成分量まで確認します。

白身魚と魚油は役割が違う

原材料主に見る役割
白身魚動物性たんぱく質源
魚粉・フィッシュミール乾燥した魚由来のたんぱく質源
魚油・フィッシュオイル脂質・脂肪酸の供給源

一つの商品に複数の魚由来原料が入っている場合は、それぞれの役割を分けて考えると原材料表示を読みやすくなります。

生魚と乾燥魚は原材料順位だけで単純比較しない

生魚は水分を多く含むため、配合時の重量では上位に表示されやすいことがあります。一方、乾燥魚やフィッシュミールは水分を減らした状態で使われます。

そのため、「生の白身魚が1番目だから、乾燥魚が1番目の別商品より魚由来たんぱく質が必ず多い」とは判断できません。

原材料順位と一緒に見るもの

  • 粗たんぱく質
  • 粗脂肪
  • 代謝エネルギー
  • 1日給与量
  • 他の動物性原料

日本では原材料の掲載順に法的な決まりはない

日本のペットフード安全法では、原則として使用した原材料を表示する必要があります。一方、原材料名の掲載順そのものについて法的な規定はありません。

農林水産省は、消費者への適切な情報提供の観点から、原則として使用量の多い順に記載することが望ましいと案内しています。

そのため、原材料の先頭は参考になりますが、「1番目だから必ず最も重要」「2番目以下は少ないから無視してよい」と機械的に判断しない方が安全です。

「魚類」とまとめて表示される場合もある

日本の表示では、一定の条件で「魚介類」や「魚類」のような分類名が使われる場合があります。

特定魚種の有無を知りたい場合は、パッケージだけで分からなければメーカーの公式情報を確認し、それでも不明なら問い合わせます。

魚の配合割合が書かれている場合は参考にする

メーカーが「白身魚○%」など具体的な配合割合を公開している商品では、原材料名だけより配合内容を把握しやすくなります。

ただし、割合が高いことだけでフードの良し悪しは決まりません。主食として必要な栄養バランス、カロリー、給与量も合わせて見ます。

白身魚入りでも他の肉が入っていることがある

「白身魚使用」「フィッシュレシピ」と書かれた商品でも、鶏肉、鶏脂、卵、他の魚などが使われていることがあります。

原材料全体を確認したいケース

  • 単一たんぱく源の商品を探している
  • 食物アレルギーの管理中
  • 特定の肉・魚を避ける必要がある
  • 除去食試験を行っている

商品名やパッケージの大きな表示だけでなく、原材料一覧を最後まで確認します。

魚アレルギーが疑われる場合は自己判断で原因を決めない

かゆみ、皮膚炎、下痢、嘔吐などがあり、魚への食物アレルギーを疑っている場合も、原材料表示だけを見て自己判断で原因を確定しないようにします。

食物アレルギーの評価では、獣医師の管理下で食事試験が必要になる場合があります。

食事歴として確認するもの

  • 主食のドッグフード
  • おやつ
  • トッピング
  • サプリメント
  • 味付きの薬など

白身魚を避けるだけで症状の原因確認や治療になるとは限らないため、症状がある場合は動物病院へ相談します。

白身魚入りフードは保証成分とカロリーまで見る

表示項目確認すること
粗たんぱく質完成したフード全体のたんぱく質量
粗脂肪完成品全体の脂質量
代謝エネルギー100gあたり等のカロリー
給与量愛犬が1日に食べる目安量

「原材料欄で何を使っているか」と「保証成分で完成品がどのような栄養設計か」を分けて読むと判断しやすくなります。

主食なら栄養設計と対象年齢も確認する

白身魚を使っていても、それだけでは毎日の主食に適しているとは限りません。

主食として確認する項目

  • 対象年齢・ライフステージ
  • 主食として与えられる商品か
  • 保証成分
  • カロリー
  • 1日給与量

愛犬の年齢、体型、活動量、健康状態に合うかまで確認して選びます。

白身魚入りフードを比較するチェックリスト

  • 魚種が具体的に分かるか
  • 生魚・乾燥魚・魚粉など加工状態は何か
  • 他の肉・魚原料も入っているか
  • 魚油など別の脂質源が入っているか
  • 粗たんぱく質・粗脂肪はどの程度か
  • カロリーと給与量は愛犬に合うか
  • アレルギー管理上問題ないか

この順番で確認すると、「白身魚」という一つの表示だけでフードを評価しにくくなります。